もつなべ はちべえ

もつ鍋 八兵衛

「女性のためのもつ鍋」をコンセプトに、2年間の試行錯誤のうえ誕生した「新博多もつ鍋」。4種の味噌をブレンドした豆乳入りのスープはマイルドでクリーミーな味わい。もつは新鮮な黒毛和牛の小腸を使用。ニンニクをほとんど使用しておらず、後味もさっぱり。締めは、黒胡椒のきいたチーズ雑炊を。ワインも充実している。チャージ300円(スープ代を含む)

• ジャンル：郷土料理
• 住所：福岡県福岡市中央区警固1-4-27
• 電話番号：092-714-4893
• 営業時間：18時〜翌1時
  オススメの時間：
• 定休日：無休
• 料金：
• 駐車所：なし