ごはん

御飯

古材を利用して長崎の町屋を再現した趣ある店構え。名物の鯛めしは、五島列島の奈留島でとれた真鯛を使用。真鯛にサッと荒塩を振って香ばしく焼き、それを土鍋で米と一緒に炊き上げる。鯛めしは地魚や野菜など旬の素材を盛り込んだコースで味わえる(要予約)。

• ジャンル：郷土料理／寿司・鮮魚料理
• 住所：長崎県長崎市油屋町2-32
• 電話番号：095-825-3600
• 営業時間：18時〜21時30分LO
  オススメの時間：
• 定休日：日曜
• 料金：
• 駐車所：なし