わかいぶき

若いぶき

大自然の中に息づく、地元の味覚を使った料理がズラリ。奥伊吹の清流を泳いでいるイワナや野に芽吹く山菜、山に実る木の実などをふんだんに使ったメニューがうれしい。いわな飯2500円や冬期限定のぼたん鍋1370円なども。

• ジャンル：郷土料理
• 住所：滋賀県米原市伊吹1840
• 電話番号：0749-58-8080
• 営業時間：10〜21時
  オススメの時間：
• 定休日：火曜
• 料金：
• 駐車所：なし