ちゅうかそば いのたに だいくまちほんてん

中華そば いのたに 大工町本店

ラーメン博物館への出店で、徳島ラーメンブームの先駆けとなった名店。野菜と海産物を加えて仕上げた豚骨スープ、こってりとした味わいの豚バラ肉、麺とよくからむ中細ストレート麺と、まさに徳島ラーメンの王道をいく名店。味の濃いヨード卵を落として召し上がれ。

• ジャンル：ラーメン・餃子
• 住所：徳島県徳島市西大工町4-25
• 電話番号：088-653-1482
• 営業時間：10時30分〜17時(売切れ次第終了)
  オススメの時間：
• 定休日：月曜(祝日の場合は翌日)
• 料金：
• 駐車所：あり